domingo, 5 de abril de 2009

Tilápia Saint Peter

Esse peixe está na moda. Por essa razão estão cobrando caro por seu filé: aproximadamente R$ 30, oo o kilo (limpo). Em compensação é um peixe saboroso e fácil de preparar. O peixe da foto foi servido com tapioca, à moda indígena. O preparo do peixe e da tapioca serão postados na sequência.

Um comentário:

  1. Tilápia é muito saboroso, é um dos peixes que mais gosto...essa receita deu água na boca!

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