quarta-feira, 8 de abril de 2009

Pão para Hamburguer - Degustação

Segui a indicação da minha irmã (vide postagens dos dias 15 e 21 de março) e fui conferir o pão de hamburguer. Realmente não dá para comparar. Hamburguer é para ser servido com pão firme. Pela foto é possível perceber a textura e o equilíbrio dos ingredientes: O pão tem presença e o recheio (carne, queijo, molho, alface e tomate) está centralizado sem o efeito "boca de jacaré". O resultado disso? Nada transborda e os molhos permanecem no pão, não nos dedos. Essa lanchonete fica na Rua dos Pinheiros. Envie um email e eu respondo dando o endereço completo.



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